refactor: migrar reportes a Typst con plantilla compartida y scripts

- Reemplazar plantillas Markdown por template/report.typ y template/main.typ
- Agregar primer reporte: respuesta-observaciones-avance-1
- Agregar scripts build.sh, preview.sh y common.sh con salida en pdf/
- Actualizar README y AGENTS.md; simplificar .gitignore

.gitignore

@@ -1,33 +1,10 @@
 # Sistemas operativos
 .DS_Store
 Thumbs.db
-desktop.ini
 
-# Editores e IDEs
+# Editores
 .vscode/
 .idea/
 *.swp
 *~
 
-# Python
-__pycache__/
-*.py[cod]
-.venv/
-venv/
-.pytest_cache/
-.mypy_cache/
-
-# Node
-node_modules/
-
-# Salidas y archivos temporales de generación de reportes
-*.tmp
-*.bak
-.cache/
-build/
-dist/
-output/
-
-# Binarios grandes que no deben versionarse
-*.zip
-*.tar.gz